Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette, coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1172 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.5 g
- Gordura
- 17 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 Min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 Min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50min
Quenelles de beignets de chou-fleur
1 Std.
Soufflé de potiron aux épices douces
1 Std.
Flan d'aubergine
1 Std.
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Chou-fleur en soufflé
55min