Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 173 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

25 pièces

Ingredientes

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2.5 g

Energia 323.4 kJ / 77.4 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bouchées de fêtes 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1h 10min

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5min

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12h

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Cannelés au jambon

Cannelés au jambon

13h

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h

Fleurs chorizo-feta

Fleurs chorizo-feta

35min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min