Delicias de jamón y queso

Delicias de jamón y queso

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Preparação 20min

Total 1h 30min

36 unidades

Ingredientes

150 g de queso emmental en trozos
100 g de jamón cocido en lonchas
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos
90 g de maicena
800 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 huevos batidos (para rebozar)
harina (para rebozar)
pan rallado (para rebozar)
500 g de aceite de oliva (para freír)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.9 g

Energia 724 kJ / 173 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

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