Pizza diávola

4.4 29 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 15min
3 unidades

Ingredientes

Masa
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 250 g de mozzarella fresca en trozos
  • 150 g de chorizo picante en trozos
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 250 g de tomates cherry en mitades
  • 1 cucharadita de sal

Nutrição por 1 unidad

Energia 1061 kcal / 4442 kJ
Proteína 47.6 g
Gordura 49 g
Hidratos de carbono 106.8 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 17.9 g
Sódio 2578.2 mg

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