![Supă cu mazăre uscată Supă cu mazăre uscată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7BDF720C-8673-42B2-8A5E-D64125F21B5B/Derivates/06bdb69f-90cb-4941-94c7-eabf030ebb97.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (opcional)
- ¼ linguriță chimion măcinat (opcional)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
ou 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1573 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 20 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Revithia (supă de năut)
24 Std. 40 Min
Pește slab sous-vide
Nenhuma avaliação
Batoane de susan cu miere
1h 50min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Supă cu zdrențe
45min
Supă cu paste și fasole
40min
Supa mirilor
1h 15min
Supă de legume
50min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 godz. 5 min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Sos napolitan
1h
Supă de primăvară cu legume
35min