Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln z.B. Makkaroni
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote nach Wunsch entkernt
- 100 g Tahin
- 140 g Erdnusscreme
- 50 g Sojasauce
- 20 g Balsamico, hell
- 20 g Honig
- ½ TL Pfeffer
- ½ Salatgurke entkernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika fein gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen grob gehackt
- 1 TL Chiliflocken z.B. Pul Biber
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 547 kcal / 2289 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Fibra
- 6.8 g
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