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Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
Preparação 20min
Total 1h 50min
2 Portionen
Ingredientes
-
Zucchini in Stücken (3 cm)500 g
-
Salz1 TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Kreuzkümmelsamen1 TL
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Olivenöl30 g
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Minze abgezupft4 Stängel
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Salz4 Prisen
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Pfeffer4 Prisen
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Zitronensaft30 - 40 g
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Tomaten geviertelt, Stielansatz entfernt250 g
-
gehobelte Mandeln20 g
-
Halloumi (à 150 g), diagnoal halbiert2 Stücke
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
44 g
Energia
3399 kJ /
812 kcal
Gordura
58 g
Hidratos de carbono
18 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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