Dispositivos e acessórios
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Preparação 5min
Total 1h 10min
6 porții
Ingredientes
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
30.4 g
Energia
1259 kJ /
301 kcal
Gordura
11 g
Fibra
3.3 g
Hidratos de carbono
20.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bucătărie italiană
15 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2h 20min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min