Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 193 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 30.4 g

Energia 1259 kJ / 301 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 20.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Ciorbă de pui

45 min

Salam de biscuiți

3 godz. 10 min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 godz.

Chec cu mere

50 min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 godz.

Carne tocată

35 min

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Piept de pui pizzaiola

55 min

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min