Francouzská omáčka gribiche
TM5 TM6

Francouzská omáčka gribiche

4.5 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 2 vejce uvařená natvrdo, na čtvrtky
  • 150 gramů nakládaných okurek, na kousky
  • 20 - 30 gramů nakládaných kaparů, scezených
  • 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
  • 10 gramů hrubozrnné hořčice
  • 1 žloutek
  • 60 - 80 gramů olivového oleje
    ou 60 - 80 gramů majonézy
  • 15 gramů bílého vinného octa
    ou 15 gramů jablečného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Nutrição
por 1 porci
Energia
1028.7 kJ / 245.7 kcal
Proteína
4.5 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Gordura
24 g
Fibra
0.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas