Croquetas de patata

Croquetas de patata

4.0 43 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
12 unidades

Ingredientes

  • de agua
    500 g
  • de patatas medianas con piel y lavadas
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de jamón de York
    50 g
  • de queso de Burgos
    50 g
  • de orégano seco
    1 pellizco
  • huevos batidos con una pizca de sal
    2
  • de pan rallado
    200 g
  • de aceite de oliva para freír
    500 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 102 kcal / 427 kJ
Proteína 5.7 g
Gordura 44.3 g
Hidratos de carbono 19.7 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 7.1 g
Sódio 421.9 mg

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