Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 24 avaliações

Preparação 10min

Total 12h

1 receta completa

Ingredientes

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 receta completa

Proteína 104 g

Energia 7161 kJ / 1705 kcal

Gordura 119 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Sorbete de fruta rápido

10 dk

Sangría

5 dk

Tarta de peras y almendras

1sa 25 dk

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25 dk

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1sa

Queso crema casero

40 dk

Pesto para ensaladas

5 dk

Yogur de vainilla

13sa

Panal de caramelo

1sa 30 dk

Helado de caramelo salado

14sa

Granizado de manzana con menta

5 dk

Salsa bearnesa

15 dk