Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

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Preparação 20min

Total 1h

4 piezas

Ingredientes

Tortillas integrales

250 g de agua
200 g de harina de trigo
300 g de harina de trigo integral
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 cdita de sal

Condimento para fajitas

10 g de hojuelas de chile seco
3 g de orégano seco
15 g de semillas de comino
12 g de semillas de cilantro
4 g de ajo en polvo
20 g de cebolla en polvo
10 g de romero sólo las hojas
3 g de estragón seco
16 g de pimienta negra entera
20 g de paprika
30 g de sal
harina de trigo para enharinar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 piezas

Sódio 0.8 mg

Proteína 78 g

Energia 3594 kJ / 859 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 19.6 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 158 g

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