Poffertjes

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Preparação 25min

Total 1h 30min

20 Stück

Ingredientes

Milch
250 g
Mehl
125 g
Buchweizen-Mehl
125 g
frische Hefe
15 g
Ei
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Anbraten
50 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 2 g

Energia 411 kJ / 98 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 14 g

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