
Dispositivos e acessórios
Gulasz wołowy z papryką
Preparação 20min
Total 1h 25min
6 porcji
Ingredientes
-
400 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oleju rzepakowego
-
800 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
1 łyżeczka cukru
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
300 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
250 g czerwonego wina
-
1 łyżeczka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki kminku, mielonego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
3 liście laurowe, suszone
-
5 owoców jałowca
-
2 goździki
-
400 g papryki zielonej i czerwonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
150 g wody
-
20 g mąki pszennej
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
31 g
Energia
1472 kJ /
352 kcal
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

JEST NAS WIELU
10 Receitas
Polónia
Polónia