Versões compatíveis
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Äpfel, rotschalig, mit Schale
- 1 rote Zwiebel (70 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Putenschnitzel, klein, dünn (à 125 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 10 g Senf
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Estragon, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1944 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 6.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40 min
Geschnetzeltes mit Orange
40 min
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1 Std.
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1 Std.
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3 Std.
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1 Std. 25 Min
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3 Std.
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1h 10 min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1 Std.
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 min