Gougères

Gougères

4.6 30 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g

Energia 3436 kJ / 582 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Torta della nonna

4h

Tarte Tatin

1h 15min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Quiche Lorraine

50min

Parmesan-Creme-brûlée

8h

Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung

1h 35min

Aprikosen-Tartelettes

3h

Gazpacho Andalusia

40min

Zabaione mit Katzenzungen

1h

Tarte provençale

1h 40min

Melanzane alla Parmigiana

1h 10min

Aubergine-Parmaggiana

1h 10min