Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Zwiebeln halbiert
- 200 g roter Paprika in Stücken
- 800 g Kürbisfleisch geschält, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Sauerkraut
- 100 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3-4 cm)
- 1 Päckchen Kresse
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 245 kcal / 1023 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 9 g
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