Pan 100% trigo sarraceno

Pan 100% trigo sarraceno

4.7 97 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

18 rebanadas

Ingredientes

de agua
525 g
de aceite de oliva
25 g
de levadura prensada fresca
20 g
de harina de trigo sarraceno
420 g
de psyllium
20 g
de pipas de girasol
100 g
de sal
1 cucharadita

Nutrição por 1 rebanada

Energia 131 kcal / 547 kJ

Proteína 4.5 g

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 19.2 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 0.6 g

Sódio 134 mg

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