Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ¾ TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Chili, frisch entkernt, in Stücken
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
ou 1 Gemüsebouillonwürfel - 1 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, festkochend in Stücken (5 cm)
- 200 g grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut, in Stücken (4 cm)
- 50 g grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
- 1 Dose weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 456 kcal / 1908 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Fibra
- 7 g
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