Linsen- und Bohnensuppe

Linsen- und Bohnensuppe

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Preparação 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 10 Minuten)
200 g
Wasser
900 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Kidney-Bohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Chili, gemahlen (opcional)
1 TL
Paprikapulver edelsüss
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 EL
Petersilie, frisch grob gehackt
3 Zweige

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 824.5 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 14.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 65.9 g

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