Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasticcio di carne
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 150 g di cipolla, tagliate a metà
- 150 di porri, a rondelle
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 330 g di birra scura
- 1 rametto di foglie di timo, fresche
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
½
cucchiaino di dado di carne per brodo
ou ½ cubetto di dado di carne per brodo
Impasto e finitura
- 150 g di farina
- 65 g di burro freddo, a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 tuorli d'uovo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 3.3 g
Receitas alternativas
Tiramisù alla stracciatella
2h 30min
Focaccia con pomodori
40 Min
Focaccia alle olive
2 Std. 20 Min
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Nenhuma avaliação
Purè di patate
45 Min
Frittelle di patate
45 Min
Capuns grigionesi
35 Min
Pizza prosciutto e funghi
Nenhuma avaliação
Caramelle al cioccolato e frutta secca
Nenhuma avaliação
Brownies al cioccolato
45 Min
Torta salata al salame e formaggio
2h 10min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11h