Hokkaido-Endo-Eintopf

Hokkaido-Endo-Eintopf

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Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiseintopf

Schalotten
50 g
Olivenöl
20 g
Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)
600 g
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
750 g
Salz
¾ TL
Erbsen, TK aufgetaut
250 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 691 kJ / 165 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 17 g

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Alemanha

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