Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

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Preparação 15min

Total 1h 5min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pastinaken in dicken Scheiben (5 mm)
800 g
Salz
1 TL
Weißweinessig
40 g
rote Zwiebeln in feinen Streifen
2
Öl
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 962 kJ / 230 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 25 g

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Alemanha

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