Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.7 184 avaliações
Preparação 35min
Total 55min
6 porcji

Ingredientes

Naleśniki
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 120 g mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 3 jajka
  • 200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 100 g wody
Nadzienie
  • 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 50 g sera mascarpone
  • 20 - 30 g cukru (opcional)
  • 1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (opcional)
    1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Pomarańczowy karmel
  • 30 g cukru
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 120.9 mg
Proteína 11.5 g
Energia 1396.2 kJ / 333.7 kcal
Gordura 14.6 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 39.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...