Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.5 20 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 40min

25 pezzi

Ingredientes

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 207.3 mg

Proteína 2.3 g

Energia 517.7 kJ / 123.6 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia alle olive (TM6)

Focaccia alle olive (TM6)

2h

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Cipolle caramellate (400-500 g)

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Cipolle dorate (200-300 g)

Cipolle dorate (200-300 g)

20min

Cipolle insaporite (300 g)

Cipolle insaporite (300 g)

20min

Cipolle insaporite (200 g)

Cipolle insaporite (200 g)

20min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3h 20min

Nidi di zucchine e speck

Nidi di zucchine e speck

50min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

1h 30min

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3h 40min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5h

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1h 30min