Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Crostata invernale
Preparação 40min
Total 4h 30min
10 fette
Ingredientes
Pasta frolla
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100 g di zucchero
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200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
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370 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
Crema
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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300 g di latte intero
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2 uova
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2 tuorli d'uovo
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100 g di zucchero
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50 g di amido di mais (maizena)
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½ stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di confettura di albicocche
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15 g di acqua
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1 banana soda, sbucciata e a rondelle
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3 kiwi maturi ma sodi, sbucciati e a fette
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300 g di mele a fette
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2 - 3 clementine sbucciate
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fette di arancia essiccata, a piacere
Nutrição por 1 fetta
Energia
536.6 kcal /
2244.9 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
26.5 g
Hidratos de carbono
70 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
14.8 g
Sódio
204.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Itália
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