Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 150 g Melanzani in Stücken
- 100 - 150 g Zucchini in Stücken
- 2 ½ - 2 ¾ TL Salz
- 100 g rote Zwiebeln halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen halbiert
- 150 g gelber Paprika in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 3 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 250 g passierte Tomaten
- 550 g Wasser
- 250 g kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
- 1 Bund gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft
- 150 g Frischkäse (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 444 kcal / 1389 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 1 g
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