Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingredientes

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1611 kJ / 385 kcal

Gordura 39 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí klobásy a salámy 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pagáče

Pagáče

1h 35min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

20min

Chléb s chilli

Chléb s chilli

4h 30min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50min

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5h 20min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Fatayer se sýrem a mátou

Fatayer se sýrem a mátou

1h 5min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Nenhuma avaliação

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nenhuma avaliação

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nenhuma avaliação

Vitello tonato

Vitello tonato

2h