Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butter, in Stücken
- 700 g Schweinefilet, gewürfelt (2 cm)
- 250 g Sauerkraut, abgetropft
- 250 g Champignons, halbiert, größere geviertelt
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 20 g Mehl
- 60 g Tomatenmark
- 200 g Sahne
- 25 g Cognac
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 20 g körniger Senf
- 1 EL Thymianblättchen, frisch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1471 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.4 g
Receitas alternativas
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Mexikanischer Feuertopf
45 Min
Malzbiergulasch
1h 15min
Würziger Feuertopf
40 Min
Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi
1h
Kasseler Gulasch
40 Min
Szegediner Hackbraten
1 godz. 20 min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 Min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3 Std.
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 Min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 Min