Kartoffel-Gemüse-Püree

Name: Kartoffel-Gemüse-Püree
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 650 g Kartoffeln; 350 g gemischtes Gemüse; 1 ½ TL Salz; 280 g Wasser; 30 g Butter; 180 g Milch; 2 Prisen Muskat

4.6 ( 254 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 35min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

650 g Kartoffeln in Stücken
350 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Möhre, Zucchini, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi), in Stücken
1 ½ TL Salz
280 g Wasser
30 g Butter
180 g Milch
2 Prisen Muskat

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 230 kcal / 962 kJ
Proteína: 6 g
Gordura: 8 g
Hidratos de carbono: 31 g
Fibra: 4.2 g