Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 43 avaliações

Preparação 15min

Total 9h 15min

6 porcji

Ingredientes

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 14.5 g

Energia 1644.2 kJ / 393 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4h 10min

Rolada z boczku i schabu

11h 40min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8h 45min

Rolada ze schabu

5h 15min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1h 10min

Balotyna z kaczki

2h 45min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Szynka w cieście chlebowym

101h

Schab chrzanowy

2h 30min

Baleron z karkówki

50h 30min