Dispositivos e acessórios
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Preparação 15min
Total 1h 40min
8 porcji
Ingredientes
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
35.5 g
Energia
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
7.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRZE UPIECZONE
20 Receitas
Polónia
Polónia
ZIMA
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Rolada ze schabu
5h 15min
Puder z grzybów
5min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Schab chrzanowy
2h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min