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Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
Preparação 10min
Total 25min
4 porzione
Ingredientes
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50 g di cipolle tagliate a metà
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½ spicchio di aglio (opcional)
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10 g di burro, non salato + q.b. per imburrare
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¼ cucchiaino di sale + q.b. per cospargere
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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30 - 40 g di spinacini freschi, a seconda dei gusti
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50 g di formaggio caprino fresco fresco, sgocciolato, a fette
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4 uova
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½ mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle
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500 g di acqua
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4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Nutrição por 1 porzione
Energia
150 kcal /
626 kJ
Proteína
9 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
2 g
Fibra
0.6 g
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