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Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe
Preparação 40min
Total 40min
12 pezzi
Ingredientes
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di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi150 g
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di foglie di aglio orsino60 - 90 g
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spicchio di aglio1
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di pane raffermo tostato, a dadini piccoli250 g
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uova3
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di latte180 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe macinato fresco2 pizzichi
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di erba cipollina fresca½ mazzetto
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
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di yogurt naturale200 g
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di panna acida200 g
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di burro10 - 20 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
163 kcal /
683 kJ
Proteína
9 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1 g
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