Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 40 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingredientes

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opcional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 36.3 g

Energia 2461 kJ / 588 kcal

Gordura 38 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45min

Misket Köfte

40min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1h 30min

Bulgurlu Kıymalı Ispanak

30min

Doğranmış karışık taze otlar

10min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40min

Soslu Tavuk Köftesi

50min

Kabak Tatlısı

7h

Sebzeli Kuzu Yahni

55min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min