Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 38 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingredientes

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opcional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 36.3 g

Energia 2461 kJ / 588 kcal

Gordura 38 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45min

Tavuklu Buddha Bowl

1h

Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna

35min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Turplu krem peynir

10min

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

1h

Misket Köfte

40min

İzmir Köfte

1h 5min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1h 15min