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Bärlauch-Fougasse
TM6 TM5

Bärlauch-Fougasse
4.8 (168 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
  • 300 g Wasser
  • 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
  • 1 gestr. TL Zucker
  • 530 g Weizenmehl Type 550
  • 30 g Hartweizengrieß
  • 2 TL Salz
  • 30 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
  • 1 TL Meersalz, grob
Nutrição
por 1 Stück
Energia
6475 kJ / 1547 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
204 g
Gordura
64 g
Fibra
11.4 g

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