Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 1.5K avaliação

Preparação 25min

Total 50min

8 Stücke

Ingredientes

Gruyère Käse in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Das Kochbuch 206 Receitas
Alemanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Suíça

Das Kochbuch 206 Receitas
Espanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Áustria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Risotto

Risotto

30min

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2h

Frühlingstarte

Frühlingstarte

1h 40min

Spargelquiche

Spargelquiche

1h 15min

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

1h 10min

Quiche mit Ziegenkäse

Quiche mit Ziegenkäse

1h 25min

Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche

1h 30min

Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs

1h 40min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1h

Tarte provençale

Tarte provençale

1h 40min

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

1h 50min

Brokkoli-Lachs-Quiche

Brokkoli-Lachs-Quiche

1h 35min