Sopa de cebolla TM6

Sopa de cebolla TM6

4.6 365 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
6 porciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
    50 g de queso Gruyère
  • diente de ajo pelado
    1
  • de mantequilla en un trozo y fría
    20 g
  • de cebolla en gajos
    500 g
  • de baguette rebanadas
    4 rebanadas
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    650 g
  • de caldo de pollo
    1 cubito
  • de sal o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    1 cdita

Nutrição por 1 porción

Energia 239 kcal / 1002 kJ
Proteína 5 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 503 mg

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