Cheesecake de salmão e funcho
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Cheesecake de salmão e funcho

5.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

  • 2 limões só o sumo
  • 150 g bolachas de água e sal
  • 75 g manteiga
  • 4 folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 400 g queijo-creme
  • 4 c. sopa de funcho em rama
    ou 1 c. sopa de endro seco
  • 200 g salmão fumado cortado em pedaços
  • 30 g alcaparras

Nutrição
por 1 fatia
Energia
371.3 kcal / 1553.6 kJ
Proteína
7.3 g
Gordura
32.9 g
Hidratos de carbono
13.1 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
17.8 g
Sódio
422.7 mg

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