Cheesecake de salmão e funcho

Cheesecake de salmão e funcho

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 4h 15min

12 fatias

Ingredientes

limões só o sumo
2
bolachas de água e sal
150 g
manteiga
75 g
folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
4
Água fria q.b. p/ hidratar
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo-creme
400 g
funcho em rama
4 c. sopa de
1 c. sopa de endro seco
salmão fumado cortado em pedaços
200 g
alcaparras
30 g

Nutrição por 1 fatia

Energia 371.3 kcal / 1553.6 kJ

Proteína 7.3 g

Gordura 32.9 g

Hidratos de carbono 13.1 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 17.8 g

Sódio 422.7 mg

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