Sauerkrautstrudel
TM6 TM5

Sauerkrautstrudel
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Ingredientes

  • 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 125 g Wasser, lauwarm
  • 1 EL Sonnenblumenöl
    ou 1 EL Rapsöl
  • 1 Prise Salz
  • Sonnenblumenöl für die Hände
  • 100 g Erdäpfel, geschält, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Geselchtes, in Stücken
  • 500 g Sauerkraut
  • 60 g Butter, in Stücken
Nutrição
por 1 Stück
Energia
746 kJ / 179 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
3 g
Sódio
379 mg

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