Dispositivos e acessórios
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
Preparação 10min
Total 1h
4 parts
Ingredientes
-
120 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
-
200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
450 g de viande de bœuf hachée
-
400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de cumin en poudre
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
4 tortillas de maïs
-
200 g de gruyère râpé
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Sódio
761 mg
Proteína
42 g
Energia
2841 kJ /
682 kcal
Gordura
43 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
32 g
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