Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 148 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1955 kJ / 467 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Ragoût de canard et tagliatelle

30min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min