Profiteroles

Profiteroles

4.8 66 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 Stück

Ingredientes

Brandteig-Profiteroles

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker (10 g)
2 TL
Weizenmehl
120 g
Eier (M)
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Churros

1 Std. 15 Min

New York Cheesecake

6 Std. 30 Min

Brandteig

2 Std.

Schoggi-Roulade mit Orange

3 Std. 45 Min

Biskuittörtchen Opéra

24 Std.

Schoggi-Eclairs

1 Std. 15 Min

Schoggi-Soufflé

40 Min

Zitronenroulade

3 Std.

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Cremeschnitten

2 Std. 25 Min

Erdbeer-Quarkroulade

1 Std. 30 Min