Chips di mais con crema di fagioli

Chips di mais con crema di fagioli

4.0 56 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Chips di mais

100 g di acqua
150 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di farina di mais tipo fioretto
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
fiocchi di sale q.b.

Crema di fagioli

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di cipolle in quarti
150 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
70 g di acqua
¼ di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.5 g

Energia 1975 kJ / 479 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 49.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All'ora del tramonto 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Budino alle pere con salsa al caramello

3h 30min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2h 10min

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

5h 10min

Palline energetiche alla banana

15min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30min

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

30min

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1h 30min

Barrette ai frutti di bosco

1h

Cuculli genovesi ai ceci

1h 30min