Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g), sehnenfrei, im Ganzen
- 50 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Tomatenmark
- 500 g Paprika, rote, grüne und gelbe, in Stücken
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 g reife Paradeiser, in Stücken
- 6 Eier (Größe M)
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1692 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 4.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Reisfleisch
2 godz. 20 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1j
Paprikahendl
1j
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1j
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 menit
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3h 10min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 godz. 5 min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1j 25 menit
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45 min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 menit
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min