Dispositivos e acessórios
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
Preparação 35min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Schweinslungenbraten (à ca. 500 g), sehnenfrei, im Ganzen2
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Öl zum Einstreichen
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Tomatenmark60 g
-
Paprika rote, grüne und gelbe, in Stücken500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
reife Paradeiser in Stücken400 g
-
Zucker¼ TL
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen¼ TL
-
Eier (Größe M)6
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 Spritzer
-
Öl (1 Esslöffel)10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
47 g
Energia
1692 kJ /
403 kcal
Gordura
19 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
10 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Alles in Butter - Niederösterreich
13 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Reisfleisch
2h 20min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Paprikahendl
1h
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min
Boef Stroganoff
50min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Rindsrouladen
1h 30min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min