Dispositivos e acessórios
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
Preparação 35min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Schweinslungenbraten (à ca. 500 g), sehnenfrei, im Ganzen2
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Öl zum Einstreichen
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Tomatenmark60 g
-
Paprika rote, grüne und gelbe, in Stücken500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
reife Paradeiser in Stücken400 g
-
Zucker¼ TL
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen¼ TL
-
Eier (Größe M)6
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 Spritzer
-
Öl (1 Esslöffel)10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
47 g
Energia
1692 kJ /
403 kcal
Gordura
19 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
10 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Alles in Butter - Niederösterreich
13 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3h 10min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min
Boef Stroganoff
50min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Paprikahendl
1h
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min
Reisfleisch
2h 20min