Crème brûlée

Crème brûlée

3.9 52 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingredientes

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.6 g

Energia 1305.4 kJ / 312 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 128.6 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Ogni donna è speciale 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

New York cheesecake

7h

Panna cotta con coulis di albicocche

6h 15min

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

40min

Crema catalana

40min

Crème caramel (TM6)

4h

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Salsa Mornay

20min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Pastéis de nata

1h

Crème brûlée portoghese

30min

Salsa Soubise

30min