Dulce de leche

Dulce de leche

3.8 41 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

600 g

Ingredientes

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 25 g

Sódio 55.6 mg

Proteína 1.5 g

Energia 397.7 kJ / 95.1 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 12.6 g

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