Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Quenelles de semoule et lard en gratin
Preparação 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
de lait300 g
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de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat110 g
-
de comté râpé80 g
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du sel
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du poivre moulu
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de semoule de blé dur200 g
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œufs3
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
eau salée
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
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de persil frais équeutés2 brins
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de champignons de Paris frais émincés300 g
-
de lard6 tranches fines
-
de fromage à raclette6 tranches
Nutrição por 1 portion
Energia
659 kcal /
2739 kJ
Proteína
26 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
39 g
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Saveurs Thermomix n°9
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