![Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5975d493-691b-4db5-b405-ce261b8399d2/Derivates/ccf78b37-8b90-4ad4-be85-30cd163f8fa7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2680 kJ / 639 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 12 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1h
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Králík v balíčku s tymiánem
1 Std. 30 Min
Čočka s krevetami
20min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Pas d’évaluation
Rajčata s bylinkovou náplní
50min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20min
Dušené králičí kousky
1h
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min