Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 60 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Energia 958.8 kJ / 229.2 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makarnalar ve soslar 22 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1h

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45min

Dana Etli Bolonez

45min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Patates Püresi

50min

İtalyan Salata Sosu

5min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1h 15min

Ton Balıklı Ezme

10min

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50min

Buharda Pişmiş Somon

30min

Ekşili Köfte

1h 15min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min