Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 68 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Energia 958.8 kJ / 229.2 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makarnalar ve soslar 22 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Armutlu Yulaf Lapası (Porridge)

30min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1h

Sebzeli Karides

40min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Dana Etli Bolonez

45min

Kenevir Tohumu Sütü

10min

Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti

1h 25min

Şeker Şurubu

30min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Beşamel Sos

15min

Kıymalı Kabak Graten

50min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1h