Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 83 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Energia 958.8 kJ / 229.2 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makarnalar ve soslar 22 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Vişneli Clafoutis

50min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

30min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Bearnez Sos

15min

Karamel Sos

1h 30min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1h

Glütensiz Pandispanya

1h 30min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Limonata

5min