
Dispositivos e acessórios
Bolonez Sos
Preparação 15min
Total 1h 5min
6 porsiyon
Ingredientes
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
beyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Nutrição por 1 porsiyon
Energia
229.2 kcal /
958.8 kJ
Proteína
25.5 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
8.3 g
Fibra
1.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Makarnalar ve soslar
22 Receitas
Turquia
Turquia